Смешайте смесь с водой, яблочным уксусом и маслом, дайте тесту постоять 10 минут. Раскатайте, испеките основу и добавьте начинку.¦/recepty/keto-pizza-iz-smesi.html¦Пошаговый рецепт →
Смесь для кето-пиццы: три основы диаметром 20 см
Что в пачке
200 г смеси — этого хватает на три пиццы диаметром 20 см. Состав: миндальная мука, псиллиум, льняная мука, сухой чеснок, сода, гималайская соль.
На 100 г: 11,6 г белка, 24,15 г жиров, 6,35 г углеводов, 459 ккал.
Про тесто
Главная беда безглютеновой пиццы — основа, которая либо разваливается, либо остаётся сырой под начинкой. Здесь за структуру отвечает псиллиум: тесто получается эластичным, его можно раскатать тонко и взять кусок в руку, не подставляя тарелку.
Сухой чеснок в составе — та деталь, из-за которой основа сама по себе вкусная, а не просто «подложка под сыр».
Как готовить
Смешайте смесь с водой, яблочным уксусом и маслом, дайте тесту постоять 10 минут — псиллиуму нужно набрать воду. Раскатайте, сначала испеките основу до лёгкой корочки, потом выложите начинку и допеките. Пошаговый рецепт с пропорциями есть в разделе «Рецепты».
Основу можно испечь заранее и заморозить — тогда пицца на ужин собирается за десять минут.
Начинка
Чтобы пицца осталась кето, следите за соусом: в магазинных томатных пастах часто есть сахар. Классика без углеводов — моцарелла, пепперони, грибы, оливки, свежий базилик.
Отзывы покупателей
Отзывы наших покупателей — с mir-keto.ru и наших магазинов на Wildberries, Ozon и Яндекс Маркете.
★★★★★
Быстро и очень вкусно) Придерживаюсь кето, в первый раз взяла эту смесь для пиццы — очень понравилась! Тесто делала строго по рецепту, из полпорции получилось две пиццы 20 см.
Татьяна01.06.2026
★★★★★
Смесь понравилась, говорю это смело. Я фанат пшеничных булок, и для меня эта смесь стала отличной альтернативой.
Мария30.05.2026
★★★★★
Вкусное тесто, пицца получилась. Надо по инструкции сначала запечь корж, а потом ещё раз с начинкой.
Марина31.03.2026
★★★★★
Вкусное тесто получилось
Полина05.03.2026
★★★★★
Недавно села на кето и решила попробовать испечь себе пиццу и кексы — получилось!
Елена13.02.2026
★★★★★
Просто работать, вкусно
Дарья02.02.2026
★★★★★
Ура! Всё получилось! Буду брать ещё.
Ольга30.01.2026
★★★★★
Вкусное, простое, мне понравилось
Эльвира29.01.2026
★★★★★
Пицца получилась!
Ирина25.01.2026
★★★★★
Очень хорошая смесь, получается вкусно для ПП-продукта. Определённо буду повторять. Хотелось бы большую граммовку, чтобы сразу хватило на 10 пицц.
Анастасия16.01.2026
★★★★★
Легко заменить обычную пиццу. Замесила тесто по инструкции, добавила начинку. Вкусно
Анжелика25.12.2025
★★★★★
У меня получилось! Даже не верится, потому что с готовкой я на «Вы». Тесто вкусное.
Екатерина30.11.2025
★★★★★
Очень удобно, тесто замесила за 5 минут, следовала инструкции, пицца вкусная получается — на кето-питании то, что надо! Спасибо
Марина13.08.2025
★★★★★
Вкусное тесто, получилось всё как в рецепте
Татьяна09.07.2025
★★★★★
Легко и просто, ещё и вкусно. Быстро делается, мне прям понравилось — находка для мира кето)
